Bạn có biết rằng lô hội (nha đam) có thể giúp trị mụn không? Hoặc là việc dùng lô hội (ví dụ như uống nước ép lô hội) có thể rất có ích trong việc giúp các bệnh nhân bị tiểu đường giảm lượng đường trong máu? Thậm chí lô hội còn có thể giúp ngừa một số loại bệnh nhất định nhờ vào cơ chế chống oxy hóa tuyệt vời của nó.
Nhắc đến lô hội, ta thường nghĩ ngay đến công dụng làm mát da và chữa cháy nắng. Tuy nhiên, loài thực vật nhiều nước, giàu chất dinh dưỡng này được khắp nơi trên thế giới sử dụng, theo nhiều cách khác nhau, nhằm mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bạn sẽ thấy điều này hoàn toàn có lý khi biết rằng trong cây lô hội có chứa hơn 35 chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, en-zym, đường, hợp chất phenol, a-xít amin, và nhiều chất khác có ích cho sức khỏe nữa.
Dưới đây là 10 công dụng của lô hội mà có thể bạn chưa được biết:
1. Ngừa bệnh tật
Cây lô hội chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do (là các phân tử hay nguyên tử không ổn định, có xu hướng chiếm đoạt các điện tử từ các cấu trúc lân cận, gây nên quá trình lão hóa và tổn thương tế bào) trong cơ thể bạn, cân bằng chúng và ngăn ngừa việc chúng chuyển biến xấu và tạo nên bệnh tật - ví dụ như ung thư.
Bạn có bao giờ nghĩ tới "tuổi" của lô hội cũng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng lên sức khỏe bạn không? Một nghiên cứu rất thú vị ở Trung Quốc đã chỉ ra rằng, cây lô hội càng "già" (Aloe Barbadensis) thì khả năng chống oxy hóa của nó càng cao, có nghĩa là cơ chế chống lại và thanh lọc các gốc tự do của nó càng tốt! Đặc biệt, nghiên cứu còn nhận thấy chiết xuất của cây lô hội 3 tuổi có cơ chế thanh lọc gốc tự do mạnh nhất, đến 72.19%, so với lô hội 2 tuổi và lô hội 4 tuổi cũng được đưa ra nghiên cứu. Cơ bản là, nó cho thấy rằng, lô hội sẽ chứa những thành phần hoạt động và thành phần chống oxy hóa khác nhau ở những độ phát triển khác nhau. Vì vậy, hãy nhớ dưỡng lô hội khoảng vài năm để mang đến những hiệu quả tối ưu nhất.
2. Hỗ trợ cho tiêu hóa
Lô hội chứa 8 loại en-zym đặc biệt giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, những en-zym có trong lô hội sẽ giúp giảm lượng đường và chất béo có trong thức ăn - có nghĩa là có thể hỗ trợ cơ bản cho hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng. Một trong số những en-zym này là lipaza và protease (en-zym có trong thực vật và tế bào động vật, có chức năng phá hủy protein qua quá trình thủy phân), và công dụng của chúng là tiêu hủy thức ăn và hỗ trợ tiêu hóa.
3. Có chứa những a-xít amin cần thiết
Bạn có biết rằng lô hội chứa 19/20 các a-xít amin tự nhiên mà cơ thể con người cần? Bình thường cơ thể chúng ta chỉ sản xuất ra 12 loại a-xít amin cần thiết. Còn 8 loại còn lại (cũng được biết đến với cái tên "a-xít amin thiết yếu") cần phải được hấp thụ qua đồ ăn hoặc thức uống. Vì vậy, nếu lần sau bạn có thấy một loại thức uống "lô hội" ở cửa hiệu nào đó, có lẽ việc dùng nó không phải là ý tồi đâu nhỉ?
4. Giúp da có sức sống
Chúng ta đều đã biết về sự kỳ diệu của "mỹ phẩm khoáng" rồi đúng không, nhưng có lẽ bạn chưa bao giờ nghĩ rằng lô hội sẽ chứa đến 10 khoáng chất quan trọng nhất cho làn da của bạn (và nó rẻ hơn mỹ phẩm khoáng rất nhiều!). Những khoáng chất chính bao gồm canxi, crom, đồng, sắt, ma-giê, mangan, kali, phốt-pho, natri và kẽm. Vì vậy, sẽ không tệ nếu bôi gel hay chiết xuất lô hội lên mặt trước khi đi ngủ để có thể có được làn da tươi sáng, đầy sức sống vào sáng hôm sau.
5. Giúp trị mụn
Như đã nhắc đến ở trên, lô hội chứa rất nhiều khoáng chất, một trong số đó là kẽm. Mà kẽm thì có thể được tìm thấy trong rất nhiều vitamin tự nhiên và và sản phẩm dưỡng da để cải thiện tình trạng mụn. Cả việc bôi lô hội và dùng chúng đều có thể giúp trị mụn. Kẽm sẽ giảm lượng dầu tự nhiên, hay bã nhờn được da tiết ra. Lô hội cũng có thể giúp làm lành các tổn thương trên da do mụn. Vài nghiên cứu đã công bố rằng, việc hình thành mụn cũng do thiếu kẽm trong khẩu phần ăn.
6. Giảm đau
Lô hội chứa rất nhiều en-zym (protein), nhưng trong đó có một loại đặc biệt có khả năng giúp giảm đau đớn. Tên của nó là kinaza, và nó đặc biệt có ích trong việc giảm sưng viêm, nhờ thế nó có thể giúp giảm đau khi bôi lên da. Còn có một en-zym khác trong lô hội cũng giúp làm giảm các mô chết trong vết thương, khiến nó có thể lành nhanh hơn, nhưng kinaza vẫn được biết đến nhiều nhất.
7. Hồi phục da trong quá trình bị cóng lạnh
Chẳng có gì tệ hơn là bị tổn thương trực tiếp hay gián tiếp vì cóng lạnh. Nhìn chung, cóng lạnh có 4 giai đoạn; (A) da bị tê và đỏ (B) sự hình thành băng, sưng, vết phồng rộp và tiết ra một chất được gọi là “thromboxsne” (chất gây đau và co thắt các mạch máu) (C) tổn thương sẽ lan ra tới lớp biểu bì dưới cùng của da (lớp nối xương với da, và cung cấp mô cơ với mạch máu và dây thần kinh) (D) độ dày của mô sẽ dẫn dến sự mất máu và thậm chí là cả việc hoại tử. Nhìn chung, người ta khuyên dùng lô hội để giảm lượng “thromboxsne” (cũng có nghĩa là giảm đau) và đã dùng nó lâm sàng để chữa trị những vết phồng nghiêm trọng hơn (như khi lớp cấu trúc bị hủy hoại).
Một nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng thú vị đã phát hiện rằng việc cung cấp kem lô hội cục bộ cho các bệnh nhân bị tổn thương mô cơ sẽ giúp họ có khả năng hồi phục hoàn toàn đến 68%. Ngược lại, chỉ có 33% bệnh nhân còn lại được hồi phục hoàn toàn nếu điều trị bằng cách thông thường. Nghiên cứu này cũng cho thấy một kết quả đáng ngạc nhiên khác rằng trong nhóm đầu tiên chỉ có 7% cần phải cắt bỏ phần tổn thương, nhóm thứ hai con số này lại chiếm đến 33%.
8. Ngừa ung thư
Chúng ta đều biết rằng lô hội có hiệu quả kỳ diệu trong việc hồi phục vết thương, giảm đau và giúp làm sạch da, nhưng bạn có biết rằng một vài nghiên cứu đã phát hiện rằng lô hội cũng có một cơ chế ngăn ngừa khối u rất tốt? Mặc dù nghiên cứu này vẫn chưa hoàn toàn khẳng định được rằng lô hội có thực sự chữa được ung thư hay không, nhưng có một nghiên cứu ở Nhật và kết quả được đưa ra cũng rất nổi bật. Nghiên cứu đã khảo sát một nhóm bệnh nhân bị ung thư phổi và bệnh nhân hút thuốc ở Nhật và nhận thấy rằng việc uống nước ép lô hội, có thể là gel, đã ngăn chặn chất gây ung thư ở phổi (ung thư ở khu vực hô hấp) và nó cũng được cho là cũng có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày và ruột.
9. Kích thích mọc tóc
Lô hội giúp kích thích mọc tóc cũng như kích thích tóc nhanh dài hơn bằng cách tăng tuần hoàn máu trên da đầu. Lô hội chứa một loại en-zym có thể giúp kích thích mọc tóc mới đối với những người thích hợp với nó. Nó cũng giúp làm sạch da đầu bằng cách cân bằng độ pH trên da đầu. Khi da đầu sạch và tuần hoàn máu trên da đầu tốt thì không gì có thể ngăn cản được tóc mọc lên nhanh, khỏe và chắc hơn.
10. Giảm lượng đường trong máu
Bệnh tiểu đường là do sự rối loạn chuyển hóa carbohydrate, được đặc trưng bởi sự giảm bài tiết insulin (ví dụ như tuyến tụy của cơ thể khó có thể chuyển hóa đường sang năng lượng). Tuy nhiên, nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị bệnh này có rất nhiều và cần phải được phân biệt rõ ràng. Có một nghiên cứu thú vị thật sự nổi bật và cho thấy công dụng của lô hội cho những bệnh nhân bị tiểu đường, hoặc cho những người gặp khó khăn trong việc điều khiển chứng thèm đường/lượng đường trong máu. Nghiên cứu được thực hiện trên 3000 người Ấn Độ bị tiểu đường "loại nhẹ" và cho thấy rằng có tới 90% bệnh nhân đã giảm lượng đường trong máu sau khi được cho ăn bánh mì có gel lô hội trong đó.
Vết thương khó lành cũng là một trong những dấu hiệu thường thấy của bệnh tiểu đường. Người ta thậm chí còn nhận thấy rằng gel lô hội có thể giảm được tình trạng viêm nhiễm đối với những con chuột đã bị tiêm hóa chất gây bệnh tiểu đường. Trong những thử nghiệm sau này, ta thấy được rằng nếu cho chuột bị tiểu đường ăn lô hội hoặc bôi lên da chúng thì cả những vết thương bị rạch hay cắt đều sẽ lành nhanh hơn so với những con chuột chỉ dùng phương pháp làm giảm vết thương thông thường.
Như bạn đã thấy, có vô số ích lợi trong chiếc lá lô hội xanh tươi bé nhỏ. Giúp tỉnh táo, làm sạch, làm lành, giúp khỏe mạnh hơn và giải độc, vì thế, bạn nên thêm lô hội vào cuộc sống hằng ngày của mình để cải thiện sức khỏe nhé.
Tài liệu tham khảo
(1) Yun, H., Juan, X., và Qiuhui, H., 2003. Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của cây lô hội (Aloe barbadensis Miller) Trích từ Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực Phẩm 51 (26), 7788-7791.
(2) McCauley, R.L., Heggers, J.P., Robson, M.C., 1990. Bỏng lạnh. Phương pháp giảm thiểu sự mất mô. Postgraduate Medicine 88, 73-77.
(3) Raine, T.J., London, M.D., Goluch, L., Heggers, J.P., Robson, M.C., 1980. Ức chế các chất Prostaglandin gây viêm và chất Thromboxane gây tập kết tiểu cầu giúp điều trị bỏng lạnh. American College of Surgeons 1980 Surgical Forum 31, 557-559.
(4) McCauley, R.L., Hing, D.N., Robson, M.C., Heggers, J.P, 1983. Những tổn thương của bỏng lạnh: Phương pháp tiếp cận hợp lý dựa trên cơ sở sinh lý bệnh. Journal of Tramua 23, 143-147.
(5) Heggers, J.O., Pilllips, L.G., McCauley, R.L., Robson, M.C., 1990. Bỏng lạnh. Những nghiên cứu điều trị thử nghiệm và lâm sàng. Journal of Wilderness Medicine 1, 27-32.
(6) Sakai, R., 1989. Khảo sát dịch tể học về ung thư phổi liên quan đến hút thuốc lá và chế độ ăn thực vật. Japanese Journal of Cancer Research 80, 513-520.
(7) Agarwal, O.P., 1985. Phòng chống chứng xơ vữa động mạch. Angiology 36, 485-492.
(8) Davis, R.H., Maro, N.P., 1989. Cây lô hội và chất điều hòa sinh trưởng Gibberllin. Cơ chế chống viêm với bệnh tiểu đường. Journal of the American Podiatric Medical Association 79, 24-26.